ផ្សិតត្រចៀកកណ្តុរខ្មៅ – Hei Mu Er 黑木耳 – ត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងម្ហូបចិន ជាពិសេសដោយសារគុណភាពផ្នែករបបអាហាររបស់វា។

យោងតាមវេជ្ជសាស្ត្របុរាណចិន វាមានរសជាតិផ្អែមស្រាល និងមានធម្មជាតិអព្យាក្រឹត។ មេរីឌៀន និងសរីរាង្គគោលដៅរបស់វា គឺក្រពះ សួត និងពោះវៀនធំ។ វាមានសមត្ថភាព៖ ធ្វើឱ្យឈាមត្រជាក់ បញ្ឈប់ការហូរឈាម ផ្តល់សំណើមដល់សួត និងពង្រឹងក្រពះ។

ដោយផ្តល់សំណើមដល់សួត វាជួយបញ្ចេញស្លេស្ម និងផ្តល់សំណើម។ ដោយសារសួតទាក់ទងនឹងស្បែក ផ្សិតត្រចៀកកណ្តុរខ្មៅជួយរំអិល និងពង្រឹងស្បែក ជាពិសេសវាការពារការកើតស្នាមខ្មៅ។

វាក៏ជួយរំអិលប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូលផងដែរ (បំពង់ក បំពង់អាហារ ក្រពះ ពោះវៀន)។